10 Septembre


Lumi Lorthe
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Caractère méditerranéen…
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Malepère d'origine
Merlot, Cabernet, Grenache …
cépages nobles, festival d'arômes
Grand chef, Vigneron …
duo de talents gastronomiques


Voici l'appellation d'origine la plus occidentale de tout le Languedoc, établie sur les terrasses et coteaux qui bordent un massif en forme de trapèze, LA MALEPERE.
En occitan on parle de "Male peyre", la mauvaise pierre...à batir. Constituée par une roche mère gréseuse, la pierre ainsi extraite du massif souffre de l'érosion et s'altère. Les maisons anciennes, les porches, les églises, les sculptures sont lissées par les ans, de Montréal à Carcassonne…….

Pour plus d'information
http://www.vins-malepere.com

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